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Die Kollektion
Pürees früchten
Gekühlte 1kg
Gekühlte 2,5kg
Gefrorene 1kg
Gefrorene 5 & 20kg
Tiefgekühlte gemüsepürees
Gekühlte 1kg
Gefrorene 1kg
Coulis früchten
Gekühlte 250g
Gekühlte 1kg
Gefrorene 500g
Gefrorene früchte IQF
Marone
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Die Techniken
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Fruchtsorbets
PREMIUM - Fruchtsorbets
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Fruchtsorbets
PREMIUM - Fruchtsorbets
Fruchtgelees
Fruchtsaft
MARSHMALLOWS
FRUCHTEINLAGE
FRÜCHTE-CHEESECAKE
Grad A
HöhereStufe
Gefrorene Fruchtpürees 1kg
Aprikose Bergeron
Bio-Açai-Beere
Zitrusfrüchte Zitronenverbene
Ananas
Ananas Victoria 100%
Ananas Yuzu Kardamom
Sanddorn 100%
Banane
Bergamotte 100%
Schwarze Johannisbeere Noir de Bourgogne
Balser Schwarzekirsche 100%
Esskastanie aus Ardèche AOP
Zitrone aus Menton mit g.g.A.-Siegel (grobes Püree)
Zitrone 100%
Limette 100%
Clementine aus Korsika mit g.g.A.-Siegel (grobes Püree)
Wildwachsende Quitte
Stachelannone
Cranberry
Kaktusfeige
Blaue Feige
Erdbeere Camarosa, Mara des Bois 100%
Erdberre Gariguette
Erdbeere Mara des Bois
Erdbeere Camarosa, Mara des Bois
Himbeere 100%
Himbeere Willamette, Mecker
Himbeere Willamette, Mecker 100%
Passionsfrucht Flavicarpa
Passionsfrucht Flavicarpa 100%
Exotische Früchte
Roten Früchten
Rosafarbene Guave
Granatapfel
Sauerkirsche Oblacinska
Rote Johannisbeere
Kalamansi Calamondin 100%
Kiwi aus Adour (g.g.A) 100%
Litschi Himbeere mit Rose
Litschi ohne Zuckerzusatz
Mandarine 100%
Mango Alphonso
Mango Alphonso 100%
Melone aus Quercy (g.g.A) 100%
Mirabelle aus Lothringen (g.g.A)
Mojito (Basis)
Kultivierte Brombeere
Wild, Kultiviert Heidelbeere
Kokosnuss
Kokosnuss (Intense)
Orange 100%
Blutorange aus Sizilien IGP 100%
Rosa Grapefruit 100%
Papaya
Wassermelone 100%
Weißer Pfirsich
Weinbergpfirsich
Piña Colada
Birne Williams
Grüner Apfel Granny Smith
Roter Rhabarber Frambosa
Sudachi 100%
Yuzu (grobes Püree)
Yuzu 100%