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Die Kollektion
Pürees früchten
Gekühlte 1kg
Gekühlte 2,5kg
Gefrorene 1kg
Gefrorene 5 & 20kg
Tiefgekühlte gemüsepürees
Gekühlte 1kg
Gefrorene 1kg
Coulis früchten
Gekühlte 250g
Gekühlte 1kg
Gefrorene 500g
Gefrorene früchte IQF
Marone
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Die Techniken
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Fruchtsorbets
PREMIUM - Fruchtsorbets
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FRÜCHTE-CHEESECAKE
Grad A
HöhereStufe
Gefrorene Früchte IQF
Aprikosen (Hälfte)
Cranberrys
Schwarze Johannisbeere
Zitrone (Schale)
Limette (Schale)
Erdbeeren
Himbeeren (In Bruch)
Mecker Himbeeren
Willamette Himbeeren
Rote Früchte
Sauerkirschen (Entkernt)
Rote Johannisbeeren
Rote-Johannisbeeren-Rispe
Mangowürfel
Marone
Brombeeren (Kultiviert)
Brombeeren (Wild)
Heidelbeeren (Kultiviert)
Heidelbeeren (Wild)
Orange (Schale)
Apfelwürfel
Roter Rhabarber (in Stücken)
