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Piña
Distant Land
Matthias Giroud
Jefe Ejecutivo Bar a nivel mundial
Puré de piña PONTHIER
Infusión de manzanilla
Miel con pimienta (1g de pimienta molida por 100g de miel)
Jugo de jengibre fresco
Cardamono
Agua con gas
Cubitos de hielo
Infusión de manzanilla
Miel con pimienta (1g de pimienta molida por 100g de miel)
Jugo de jengibre fresco
Cardamono
Agua con gas
Cubitos de hielo
8cl
4cl
2cl
1cl
3 vainas
1 splash
CS
4cl
2cl
1cl
3 vainas
1 splash
CS
Decoración : piña seca, flores comestibles
Mezclar el puré de piña PONTHIER, el zumo de jengibre fresco, la miel de pera y las vainas de cardamomo. Filtrarlos dos veces y verter en un vaso lleno de cubitos de hielo. Añadir lentamente agua con gas. Decorar con una rodaja de piña seca y flores comestibles.
Mezclar el puré de piña PONTHIER, el zumo de jengibre fresco, la miel de pera y las vainas de cardamomo. Filtrarlos dos veces y verter en un vaso lleno de cubitos de hielo. Añadir lentamente agua con gas. Decorar con una rodaja de piña seca y flores comestibles.