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Die Kreationen


Soleil de Provence
Maxime Hoerth
Meilleur Ouvrier de France Barman 2011
Wodka
Aprikosenpüree PONTHIER
Zitronenpüree PONTHIER
Zuckerrohrsirup
Rosmarinessenz
Limonade zum Auffüllen
Aprikosenpüree PONTHIER
Zitronenpüree PONTHIER
Zuckerrohrsirup
Rosmarinessenz
Limonade zum Auffüllen
3cl
7cl
1cl
1cl
1,5cl
7cl
1cl
1cl
1,5cl
Alle Zutaten mit Ausnahme der Limonade in einen Shaker geben, der zu zwei Dritteln mit Eiswürfeln gefüllt ist. Schütteln, danach in ein mit Eiswürfeln gefülltes Tumblerglas füllen, dabei filtern. Mit Limonade auffüllen und vorsichtig umrühren. Mit einem frischen Rosmarinstängel dekorieren.