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Grüne Karambole
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4cl
2cl
1cl
4cl
1
1
2cl
1cl
4cl
1
1
In einen zu 3/4 mit Eis gefüllten Shaker das PONTHIER Limetten-Saft, die Cointreau, das PONTHIER-Kaktusfeigenpüree und die Tequila gießen.
Gut schütteln und die Zubereitung in ein Cocktailglas gießen und während dessen sieben.
3 Karambolenscheiben schneiden und dann versetzt ablegen. Einen Schnitt in die erste Scheibe machen und die Struktur auf dem Glasrand ablegen. Die Karambolenscheiben kleben dank des Fruchtpektins aneinander. Das Ganze abrunden, indem man eine halbe Erdbeere auf den Glasrand legt und sie an die Karambolenscheiben klebt.
Gut schütteln und die Zubereitung in ein Cocktailglas gießen und während dessen sieben.
3 Karambolenscheiben schneiden und dann versetzt ablegen. Einen Schnitt in die erste Scheibe machen und die Struktur auf dem Glasrand ablegen. Die Karambolenscheiben kleben dank des Fruchtpektins aneinander. Das Ganze abrunden, indem man eine halbe Erdbeere auf den Glasrand legt und sie an die Karambolenscheiben klebt.